La péninsule de Sheep’s Head se trouve dans le comté de Cork, en Irlande. L’isolement de cette péninsule a contribué à préserver son environnement unique, sa culture et son habitat. C’est un endroit paisible, aux paysages parmi les plus beaux d’Irlande ; ce qui rend la Sheep’s Head Way extrêmement populaire auprès des marcheurs.
La péninsule de Sheep’s Head et la Sheep’s Head Way
La péninsule de Sheep’s Head est un petit bout de terre qui s’étend sur 40 km dans l’océan Atlantique, entre Bantry Bay et Dunmanus Bay. Elle a été désignée Destination Européenne d’Excellence en 2011.
Le point de départ de la Sheep’s Head Way est la ville de Bantry. Cette ville est ancrée dans la baie du même nom. Un magnifique endroit, qui est également le point de départ d’un autre sentier de randonnée : la Beara Way (À lire : notre article sur la Beara Way).
La Sheep’s Head Way est un sentier de 93km qui fait le tour de la Péninsule de Sheep’s Head. Magnifique, ce circuit vous permettra d’admirer la beauté sauvage du littoral irlandais, avec ses plages, ses falaises, et ses petits villages de pêcheurs pittoresques.
Nos circuits vous permettent de choisir la distance que vous voulez parcourir ainsi que le niveau de difficulté souhaité sur ce parcours.
En chemin, vous passerez par les villages côtiers de Durrus, Ahakista et Kilcrohane. La péninsule de Sheep’s Head vous surprendra par la chaleur de l’accueil de ses habitants, ses magnifiques paysages, son artisanat et ses traditions celtiques toujours bien vivantes !
N’attendez plus ! Partez dès aujourd’hui sur la Sheep’s Head Way !
Bantry
Ne ratez surtout pas la Bantry House and Garden ! C’est une maison seigneuriale située sur la Wild Atlantique Way et surplombant la baie de Bantry. L’histoire de cette maison est, comme vous le découvrirez, étroitement liée à l’histoire irlandaise. C’est l’une des rares demeures irlandaises ayant survécu à la guerre d’indépendance. Ouverte au public depuis 1946, elle abrite une importante collection privée de meubles et d’objets d’art. Toutes les informations ici www.bantryhouse.com
Depuis le début des années 1980, la culture des moules a reprit son essor dans la baie de Bantry. Si vous en avez l’occasion, jetez-vous sur cette la spécialité locale : les moules de Bantry ! Rendez-vous au Fish Kitchen, situé au dessus du marché aux poissons à Bantry. Ce restaurant familial ne sert que des poissons et fruits de mer fraichement pêchés dans les eaux de West Cork.
Durrus
Ce village est surtout connu pour son fromage, le fameux Durrus Cheese, fabriqué dans la vallée de Coomkeen ! N’hésitez pas à tous les goûter ! Vous pouvez vous rendre directement à la ferme pour vous approvisionner, du lundi au vendredi. Toutes les informations ici : www.durruscheese.com
Vous pourrez aussi découvrir à Durrus la Cronin’s forge. Cet atelier fait vivre la tradition, incarnée dans les pièces d’artisanat contemporain créées par Brian Cronin, un forgeron de quatrième génération. Les créations de Brian, ainsi que celles des autres artistes exposants, reflètent le paysage, l’histoire et la tradition de West Cork. Toutes les informations ici https://croninsforge.ie
Si vous aimez la poterie, faites un tour par la Dunbeacon pottery. Toutes les pièces sont faites à la main, avec un haut degré de finitions. Inspirée du paysage environnant, Helen crée des pièces qui capturent parfaitement l’essence de la région côtière du sud-ouest de l’Irlande. Les visiteurs peuvent visiter le studio et y faire des achats. Toutes les informations ici : https://dunbeaconpottery.com
Ahakista
Ahakista est un village côtier possédant un joli petit port profond et abrité. Vous pourrez y manger au restaurant Arundels by the Pier dans un cadre magnifique. Le poisson frais et les moules y sont à l’honneur, préparés par un chef français ! Toutes les informations ici : https://arundelsbythepier.com/
Découvrez l’art de la taille de pierre avec Victor Daly, l’un des derniers maîtres sculpteurs sur pierre en Irlande ! Vous pourrez voir son atelier au Victor Daly Stone Carver et apprendre toutes les techniques de la taille de pierre, un art traditionnel sur la péninsule. Toutes les informations ici : https://thestonecarver.com/
Vous pourrez aussi trouver tout près d’Ahakista, à Gorteanish, un cercle de monolithes (le site s’appelle Ahakista stone circle) datant de l’âge du bronze (2200 – 600 av. J.C).
Envie de découvrir la Sheep’s Head Way, sa nature sauvage et ses traditions ? N’attendez plus !
